自從自己煮飯之後龜毛個性發揮到極致
能夠使用天然食材就不碰合成食材，能找到健康的食材便不到大賣場買肉
不可諱言，無毒，有機的食材好高貴
權衡之下，還是混搭吧！
因緣際會下知道這間農場只有賣雞肉，雞蛋和鴨蛋
很有理念也很堅持的農場主人讓人忍不住想按個贊
他有多堅持？看這裡就知道
主人家很健談，最常說的一句話是：我的雞吃的東西跟人一樣好
特色是不施打不服用也不噴灑疫苗的自然雞，跟日本的刺身雞同等級的食材
所以只要簡單的水煮就可以了！
商品以全雞販售，沒有單賣雞腿也沒有單賣雞爪......等
主人可以幫你切塊分裝，很貼心歐！
至於味道〜還沒拿到，等我煮了再告訴你XDD
相關討論、相關報導（沒有一個個去找啦，有看到就順手放上來了）
給這群堅持理念的農家多多支持吧！
================2014.02.26更新=========
前天寄出昨天就到了，陳大哥很貼心的在箱子裡放進烹煮方式，一支雞分成三袋
剛好要煮蒜頭雞，好的食材簡單調味，吃吃看就知道了
以往煮湯都要先川燙、撈血沫，把香香的雞油也撈掉了
豐田雞直接把水放到鍋子裡，拿了一包冷凍的直接放到陶鍋裡
煮到滾之後，蓋鍋蓋轉小火滾20～40分（中間不開蓋）
時間到了放鹽就能直接端上桌（照片後補）
湯是白色的味道好鮮甜，雞皮Q彈有點脆脆的感覺，肉很紮實完全沒有腥味
轉眼就被喝光光啦！
買了雞蛋跟鴨蛋，也是讓人驚艷的好吃
左邊是豐年的蛋，右邊是某有機商店的蛋
左邊是某有機商店的蛋：蛋白比較水些，蛋白的透明部分比較薄跟少，蛋黃比較小
右邊是豐年的蛋：蛋白比較稠些，蛋白的透明部分比較厚跟多，蛋黃比較大顆
煮完沒有現吃，有機商店的蛋看起來有些乾癟，豐年農場的還是很水嫩
上方是豐年農場的鴨蛋，下方是雞蛋，鴨蛋看起來比較透明
豐年農場的蛋做太陽蛋沒什麼蛋腥味，少少的灑點鹽巴就很美味
即使炒蛋，不用特別調理也是有誘人的蛋香，口感也很鬆軟，做蛋捲應該很好吃！！
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