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芙洛麗飯店在新竹女中的對面，方正、低調的外觀讓我一度以為是某個辦公大樓
酒店內設施相當豐富，是一間結合了婚紗、攝影、婚宴、餐飲及住宿的整合型飯店
今天享用的食譜就在一樓
很精緻的仙人掌，想偷學阿....
舒適的座位區，每桌都保持了一定的距離，即使客滿也不會太擁擠
有多樣菜色可選擇，區塊動線設計成一個長條狀的回字型，半開放式廚房看的到廚房的乾淨
現場分為：冷盤、綜合生魚片、手捲、西式肉排、廣式料理、鐵板燒及現做甜點
誘人的蛋糕，其實是兩重複....
桌上的調味罐是名牌的歐
小傢伙算是挺喜歡這邊的甜點，吃了不少
壽司、三明治、咖啡機、飲料區、麵包區樣樣齊全
還有好喝的調酒，裡面酒精很低，請放心飲用
多種現打果汁任您挑選
生魚片頗新鮮，種類頗多
手捲稍微有些空虛
還有碳烤蔬菜，真的很妙
當天生意非常火爆，想要知道有什麼菜色？自己去吃吃看吧！
生食食材頗新鮮，種類又多，是我的最愛
碳烤區因為是整批烤來裝盤的，風味就差些了
不知道為何，當天鐵板燒區的空心菜很老
多種的現打果汁，顏色繽紛促進食慾
食物料理水準略高於台北的W Hotel :p
芙洛麗食譜自助百匯
地址：新竹市民族路69號1F
電話：03-6238899
用餐時間：平日 11:30~14:00，18:00~21:30(假日晚餐17:30開始)
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