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搬到新竹後,養成的好習慣之一就是:每天做早餐(拍拍手)
某天在Groupon看到蔥阿伯的團購優惠,
上網看了評價似乎不錯,就衝了。
蠻便宜的,買了三組(蔥肉餅+蔥油餅)五百多的樣子
蔥油餅
直接用平底鍋煎冷凍狀態的蔥油餅,不用放油
剛開始蓋鍋蓋小火煎,等餅解凍之後就可以掀蓋了
煎到兩面金黃酥脆,就能上桌啦!^Q^
很容易就能成功的煎到金黃色,口感酥脆
雖然裡面沒什麼蔥,不過可以自己準備一些餡料捲進去
好吃!下次會再買。
蔥肉餅
在平底鍋裡倒一點點油,搖一搖把油平均散布在鍋底
蔥肉餅丟下去,蓋鍋蓋小火煎,等一面煎到金黃再翻面就可以了。
小小一顆,大概煎蛋的蛋黃大小
很油,如果煎還加油的話更油
吃起來嘴巴有點油膩,不舒服
蔥不少,肉是泥狀的....吃起來黏黏的
還兩包沒解決T_T
幸好有人覺得還不錯,努力把它銷出去XD
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