close
今年收到一盒超讚的月餅(希望年年有阿~~)
采采食茶的月餅禮盒很像藝術品,讓收到月餅禮盒的人大大的驚艷。
鮮明的橘紅色苗繡緹花布,很有東方風味。
這次收到的是「天藏」(NT$999/每盒小月餅六入+輕焙烏龍茶50g)
是家裡最快被清空的月餅,連沐沐都主動來討食
有乳酪紫蘇梅、香柚蛋黃酥和黃金干貝酥三種口味
乳酪紫蘇梅(沐沐的最愛,拿到這盒的幾天,每天都聽到她說:我要吃月餅~~)
特選自嘉義梅山的紫蘇梅,微酸清香
主廚特地加入果肉豐富口感,並於內層置入略帶鹹味的帕馬森起士餡
香柚蛋黃酥(我的最愛,口感清爽)
主廚以柚子皮切丁入餡,並取柚子果肉與新鮮柚汁調後,拌入白鳳豆沙
外層餅皮則加入了抹茶粉增色,一口咬下所散發出的淡淡柚香,酸酸甜甜
(看的到果肉喔!)
「黃金干貝酥」
新鮮鴨蛋黃與干貝絲拌炒加入綠豆沙餡,外層酥皮再灑上起司烘烤而成
為什麼另外兩種口味的沒有照片呢?
因為切好的時候,就被虎妹搶走了啦!!
全站熱搜
留言列表