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1.實一的便當跟著家裡的伙食,去除掉不能吃、會致命的,蔬菜、肉、澱粉類以一比一比一的比例加入水中煮熟
2.熟芝麻用果汁機或磨粉機打一打(家裡是vitamix)變成粉,超香!!
用黑芝麻+白芝麻+亞麻籽,大家都蠻喜歡的,可以灑飯或麵包,一週打一次避免油耗味。
3.鮮食我很少切碎,除了蔬菜。畢竟要咀嚼牙齒比較不會退化,也可以清除牙菌斑(還是要刷牙喔)
4.避掉大骨雞骨,牛軟骨剁一剁放烤箱用小火烘烤,超香的喔~
拿來當零食騙小孩不錯,只是手會剁到很酸....
餅乾也可以拿烤箱用最小火烘烤,不用買烘乾機,製作時間也很短
5.一次煮兩餐,當天晚上跟隔天早上
6.食材少樣沒關係,但求每天多變化
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