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材料：

香蕉 0.5 根

雞蛋 1 顆

麵粉 2 匙 約 10 g(中高低筋都可）

這樣的分量可以做出約手握拳後大小*4~5片

 

製作方法

1.先把香蕉壓成泥

2.把蛋加進香焦泥攪拌均勻

3.一邊攪拌做法2一邊慢慢些許加入麵粉攪拌

( 一定要一點一點加,不可以一次倒進去唷!! 不然後果會很恐怖 )

4. 取平底鍋用最小火,然後用湯匙舀平鋪在鍋上,餅的周圍開始變色或看到有小泡泡出現時,就可以翻面囉

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