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老爺很喜歡吃雞肉產品，奈何雞翅跟雞脖子被我列為禁品，偶而才能吃
看到有人哀怨的樣子不忍心，上網找食譜試做，沒想到還不錯吃^Q^
本篇無圖，忘記拍了
椒鹽烤翅：
雞翅半斤（買了三節翅，先剁成三節，半斤約兩隻三節翅）
鹽一小匙
黑胡椒粉半大匙
綜合胡椒半匙
雞翅洗淨，加鹽和胡椒揉搓片刻，醃2小時。
烤箱250℃預熱15分
把雞翅上的顆粒拍掉，排在烤盤上（有墊烘焙紙）
烤8〜12分鐘，直到表面略有焦色（怕烤焦在雞翅上蓋鋁箔紙）
和風烤翅：
雞翅半斤（買了三節翅，先剁成三節，半斤約兩隻三節翅）
薑泥、蒜泥各一匙
糖一大匙
醬油一大匙
雞翅洗淨，加鹽和胡椒揉搓片刻，醃2小時（中途要翻動幾次，才能均勻入味）。
烤箱250℃預熱15分
把雞翅上的顆粒拍掉，排在烤盤上（有墊烘焙紙）
烤8〜12分鐘，直到表面略有焦色（怕烤焦在雞翅上蓋鋁箔紙）
烤熟之後灑上白芝麻（可灑可不灑）
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