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香香脆脆的牛奶棒一直是我的最愛
網路上分享的似乎有兩一種：一種偏硬另一種偏鬆軟
參考的配方是參考這裡，原配方如下：
低筋麵粉250g
鹽1/4t
奶油50g
糖粉80g
奶粉20g
牛奶60g
不過覺得糖似乎太高，所以調低了糖量
低筋麵粉250g
鹽1/4t
奶油50g
糖粉60g
奶粉20g
牛奶60g
不過溶解材料時發現飽和糖，糖量應該可以下降到50g以下
奶粉家裡沒有
作法：
1.奶油加糖加鹽放在鍋中以小火加熱到奶油融化攪拌均勻
2.牛奶稍微加熱倒一半牛奶到奶油糊攪拌均勻
3.將一半的低粉倒入作法2用刮刀稍微拌勻後加入牛奶
4.加入剩餘的低粉用手將所有材料抓勻成團
5.將麵團放在保鮮膜上用橄麵棍橄成長方形麵團
6.保鮮膜包覆橄好的麵團冷藏一小時候切成寬約一公分的長條
7.麵團擺入烤箱以180度烘烤20分，有上色可以翻面直至硬化
（成品超甜，不愛甜的可以直接半糖）
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