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搬新家了!!新文章在http://ellin0409.blogspot.com/更新,會盡量同步。 2015.06.24

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關於Water新祕的資料:
工作室地址:新竹市明湖路400巷附近(7-11旁)(現在不在了,不知道是倒店還是搬走了)
手機:0910-xxx-ooo
特徵:還蠻漂亮的女生,很健談,總說自己到oo地方開課,幫xx演員化妝之類的
真的不推~希望有緣人能看到這篇啦~

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某天洗衣服時發生悲劇,白衣被染上深藍色的痕跡

上網找了些去除染色的方式,希望有用

 

白色上衣:

去除白衣上的染色需將100cc的氧系漂白水倒入約100度的熱水裡

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本文來自這裡 

紅糖可補血、活血

紅糖是一個很好的東西,女性朋友一般都比較熟悉它,它是補氣血的。

女性產後一定要喝紅糖水,不僅補氣血,還能幫助盡快排惡露;此外,調治風寒感冒的時候,我們要用到紅糖,調理脾胃虛弱,紅糖也不可少。

我們可以把紅糖的作用概括為兩大特點:第一是補血,第二是活血化淤。紅糖既補血又活血,這是非常難得的。

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很喜歡甜酒釀, 不過市售的酒味好重、好嗆

某天在網路上看到米發發的甜酒釀, 風評還不賴

每個口味都來一罐!

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味道滑順順口,不會有很濃的酒味,甜甜的很討喜

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本文來自這裡

(一)廚房浴室黃博士

準備材料:

1.小蘇打粉近1/2杯,約120克

2.檸檬汁1/4杯,約60ml(約4顆檸檬或2顆黃萊姆)

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綠農的家:蔬果肉品品質都不錯,也經過檢驗,算是讓人很放心的商家

新竹豐田農場不打藥,不用抗生素,讓雞自然長大,肉質香甜好吃

芳榮米廠(昆濱伯的無米樂)米香Q好吃,正港台灣米

阿泉生鮮雞肉:老闆是傳統菜市場的攤商,寄送的貨品有清洗過所以沒什麼血水,會幫你鋪平冷凍。

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【蔓越莓電飯煲蛋糕】

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材料:

150g麵粉、適量白糖、1盒牛奶、適量橄欖油、3個雞蛋

製作步驟:

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黑胡椒醬
材料:
奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙
作法:
1.先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 

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雖然大部分是加工食品,弄成看起來好美味阿~~

1. 螺旋香腸
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2.巫毒香腸
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本文轉自這裡

整理目前關於人道飼養的雞蛋給大家做參考,這些資訊全都是網路資料收集得來

沒有版權,歡迎轉載

無論是否是素食者都歡迎多多宣導人道飼養的理念,藉此讓更多牧場採用人道飼養的方式 

我將這些雞蛋做一個分類

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前陣子特別瘋狂東南亞料理,網路上買了不少東西

蝦餅甘味堂買的

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第一次炸失敗了,餅一下鍋就卷了起來,炸一會發現他不會變大後撈起來

口感硬的跟塑膠一樣Q_Q

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訂久了綠農的家有一些些膩,偶然發現這家

雖然不是SGS檢驗,好歹是慈濟大學檢驗

不過只有加入時需要檢驗,之後不明瞭

買了一箱水果組合、一箱蔬菜組合

蔬菜頗豐富有11種,賣相也不錯,裡面有一包是香菜,除了地瓜有點醜

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最近痞客邦又開始很不穩定,照片傳了好幾次才成功

文章的照片也是刪了又放,放了又刪

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鈜景御牧牛號稱不用抗生素、生長激素,

也是牛肉產業中率先通過國產牛肉CAS國家認證與所有相關TAP 合格的廠商也是全國唯一產銷合一的品牌

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本文轉自這裡,把魚的煮法做個筆記,要嘗試時才找的到

本文已經被修改方便自用,要看原文請點超連結,謝謝

煎魚要點:

熱鍋時用小茶匙舀幾滴水滴到鍋裡,水珠黏住鍋面激烈滾燙,但不會變成水珠到處滾動,此即表示鍋子的溫度,大約攝氏120度左右,此即為合適的溫度。

要煎的魚一定要充分退冰、水分瀝乾,否則冰冷的魚吸走鍋子的熱度,鍋子降溫,導致魚皮黏鍋子。魚肉每厚1公分,小火煎魚時間約8~10分鐘才能熟透,魚體厚度2公分,需要煎16~20分鐘。

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撰文/蔡佳珊(經典雜誌特約撰述)

攝影/陳弘岱(經典雜誌攝影)

 

明朝姚可成編寫的《食物本草》一書中曰:「凡人初到地方,水土不服,先食豆腐,則漸漸調妥。」充分說明了豆腐的在地性,與它的「安胃」效果。

 

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綠農的家是老牌的無毒有機食材網站,一直沒有店面,一直堅持著綠農的理想

他的堅持

1.草生栽培,拒用除草劑,做好水土保持,保護生態多樣性。

2.友善環境,不在生態敏感區生產,鼓勵低海拔種植。

。拒絕高海拔1500公尺以上農產品

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自從自己煮飯之後龜毛個性發揮到極致

能夠使用天然食材就不碰合成食材,能找到健康的食材便不到大賣場買肉

不可諱言,無毒,有機的食材好高貴

權衡之下,還是混搭吧!

因緣際會下知道這間農場只有賣雞肉,雞蛋和鴨蛋

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家裡一直習慣用不沾鍋,廠商給我們的觀念是:只要塗層沒有破,就沒有問題。

不過,漸漸開始有相關的研究駁斥這樣的觀念

別再使用不沾鍋!揭開不沾鍋廚具業者的謊言

Be informed - Non-stick pans pose danger

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本文轉自天下雜誌網站。

(一)廚房浴室黃博士

準備材料:

1.小蘇打粉近1/2杯,約120克

2.檸檬汁1/4杯,約60ml(約4顆檸檬或2顆黃萊姆)

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泡完咖啡後,剩下的咖啡渣, 你都會怎麼處理呢?

很多人應該都跟我一樣,不是丟掉,就是丟冰箱櫃子除臭。

網路上有很多前輩們分享的智慧結晶,把它整理在下面嘍!

用於除臭(茶葉渣、檸檬皮也適用)

1. 放在煙灰缸裡,方便熄煙並除臭。

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