【益母草蛋】
餐點特色:益母草具有活血調經、行血散瘀的作用,對于因血塊淤滯所引起的痛經有舒緩的效果。
簡易食譜:益母草5錢~1兩、雞蛋一顆、紅糖少許。
作法:將益母草和洗凈的蛋與適量水同煮,等蛋剛熟時剝殼再入紅糖,滾沸關火浸泡4至8小時。
【益母草蛋】
餐點特色:益母草具有活血調經、行血散瘀的作用,對于因血塊淤滯所引起的痛經有舒緩的效果。
簡易食譜:益母草5錢~1兩、雞蛋一顆、紅糖少許。
作法:將益母草和洗凈的蛋與適量水同煮,等蛋剛熟時剝殼再入紅糖,滾沸關火浸泡4至8小時。
黃耆玉米鬚茶
是將黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢,用800c.c.熱水浸泡15分鐘後飲用。
黃耆補氣消腫,桂枝辛溫散寒通脈活血,茯苓可健脾祛濕、玉米鬚利尿消腫,不僅幫助消除下半身水腫,還可補氣提神,改善手腳冰冷。
開業中醫師廖千慧提醒,容易水腫的人,可多吃冬瓜、小黃瓜、苦瓜、黑豆、薏仁、紅豆、蛤仔、蜆、鯉魚、鯽魚等消水腫的食物;做菜時避免加入辣椒醬、沙茶醬、豆瓣醬、甜麵醬、番茄醬、蠔油等鈉鹽含量高的醬料,以免水分滯留。
此外,廖千慧說,需久站者建議穿上彈性襪,適度增加健身運動,改善下肢血液循環;
冬瓜紅豆水
適用對象:易口乾、冒痘、失眠的體質燥熱者。
材料:冬瓜連皮約187公克、紅豆約37公克。
做法:將冬瓜切薄片,連同紅豆一起放入鍋中,加入約1000c.c.熱水,煮到剩一碗水,去渣放溫飲用。
提醒:一天最多喝2碗,連續喝2~3天,待水腫退即可停止飲用。
越來越多人開始注重養生保健,但是養生菜抽不出時間去煮,養生運動沒時間做,有沒有更簡便的辦法?
今天為你推薦4款春季養生茶飲配方,在空閒的時候喝上一杯,不必花費心思也能輕鬆養生。
一、三七粉茶:三七粉每天1克,分2—3次沖服。
效用:
1.有抗血小板聚集及溶解血栓的作用
一、蒲公英茶
蒲公英,又名黃花地丁,其含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及膽鹼、維生素、胡蘿卜素等多種健康營養的活性成分,同時含有豐富的微量元素,鈣、鐵的含量較高,特別是富含具有很強生理活性的硒元素Se,具有十分重要的營養學價值。蒲公英茶具有促進腸胃消化、清血、強健肝髒、利尿、化食毒,改善便秘、青春痘、畏寒,可清熱毒、消惡腫等功效。
泡法:沖泡方法簡單,將蒲公英放入鍋中,加入適量清水煎煮15分鍾。煮好後加入適量冰糖即可。
二、花茶
所謂的花茶,其實是花草茶,花草茶不含咖啡因,低單寧,低熱量,又富含有益成分,其種類非常的多,如我們大家熟知的菊花茶、茉莉花茶等等,味道有的清純淡雅,有的香醇爽口,也有的酸甜兼容,甚至甘中微苦。如薰衣草、錦葵、檸檬馬鞭草等,都是色香味俱全的花草茶。很多的花草茶,都有緩解壓力、促進睡眠或提神、助消化,長期飲用能溫和調節生理機能,且絕大多數花草茶不具副作用,一天的飲用量也沒有限制。
導讀:喝茶是東方傳統飲食文化,茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,對於消除自由基有一定的效果。也有助防老,養生保健功能,每天喝茶可排毒養顏的作用。本文整理出13種排毒養顏美容的茶飲,我們一起來了解。
1、普洱菊花茶:排毒養顏,適合各種體質。
普洱茶沒有咖啡因,所以不需要害怕喝茶了會睡不著,又因為普洱屬性偏熱,所以加上菊花一起煮即可平衡,菊花以杭菊最為佳,排毒養顏,適合各種體質的人飲用。
2、黑糖薑茶:排毒養顏,跟生理痛說再見。
在生理期間煮來喝茶,可以讓女生在生理時期的經血排的比較乾淨順暢,減少疼痛及不舒服的腫脹感,是女性生理期的保養聖品。